Вас обманывают с ПП-десертами
Автор статьи:
Евгений Ганцель
Время чтения:
5-7 мин
Заменить сладкое на «полезное»?
Обычно выбирают:
  • Безглютеновую выпечку (брауни, хлеб)
  • Десерты «без сахара» — с медом, курагой, миндальной мукой
  • Низкокалорийные ПП-вкусняшки (10-20 ккал)

Спойлер: всё это — дорогой самообман!
Безглютеновое печенье = те же 500 ккал. Миндальная мука в 2 раза калорийнее обычной. Мед опаснее сахара для печени.
А ПП-выпечки вообще не существует.
Заменить сладкое на «полезное»? Обычно выбирают:
  • Безглютеновую выпечку (брауни, хлеб)
  • Десерты «без сахара» — с медом, курагой, миндальной мукой
  • Низкокалорийные ПП-вкусняшки (10–20 ккал)
Спойлер: всё это — прямой путь к набору веса и проблемам с печенью!

Вы знали, что «полезная» миндальная мука может быть в 2 раза опаснее для вашей талии, чем обычная белая? А замена сахара на мед или фруктозу часто приводит к ожирению внутренних органов быстрее, чем алкоголь?

В этом разборе я уничтожил главные мифы о ПП-выпечке. Узнайте:
  • Почему от «ПП-тортов» растут бока?
  • Что не так с десертами за 20 ккал (реальный состав)?
  • И что на самом деле нужно делать со сладким, чтобы не набирать?